Taller Virtual: Manejo Higiénico de Alimentos y Bebidas (NOM-051)

Taller Virtual: Manejo Higiénico de Alimentos y Bebidas (NOM-051)

La Secretaría de Economía y Turismo del Estado de Sonora, en colaboración con la Comisión Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios de Sonora (COESPRISSON), invita a personas emprendedoras al Taller de Manejo Higiénico de Alimentos y Bebidas, como parte del Programa Formalízate y Crece.

📅 Fechas: 21 y 22 de mayo
🕙 Horario: De 10:00 a 12:00 horas
💻 Modalidad: Virtual

🎟️ Evento gratuito / Cupo limitado

Temario:

🔸 Módulo 1: Buenas prácticas de higiene y prevención de la contaminación cruzada
🔸 Módulo 2: Registro documental y requisitos de etiquetado según la NOM-051

Este taller va dirigido a quienes elaboran, manejan o comercializan alimentos y bebidas, con el fin de aplicar buenas prácticas de higiene y cumplir con la normatividad sanitaria vigente.

Registro

http://set.sonora.gob.mx/registro

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